квасцовый декстрин

 

квасцовый декстрин
Солевой декстрин, полученный с применением алюминиево-калиевых квасцов в качестве катализатора.
[ГОСТ Р 51953-2002]

Тематики

• крахмал и крахмалопродукты

Обобщающие термины

• продукты переработки крахмалсодержащего сырья